| １８年 ４月 料理教室 | |
| 平成30年度最初の料理教室は、若干のメンバーの入れ替えでスタートしました。 今月は２４名の参加で、スパゲッティとポトフにクッキーを作る勉強をしました。 １．スパゲッティ トマト と バジルソース： 普段食しているスパゲッティとは若干異なり、美味しく頂きました。 ２．白のポトフ： かぶ・玉ねぎ・白菜 を刻んで、ベーコン・豆乳や調味料を加え、仕上げました。 ３．ロッククッキー： 小麦粉にレーズンコーンフレックス・アンズジャムを混ぜ合わせ、天火でこんがりと 焼き上げました。 追記：今月らぽーるひたちに出掛け受付したら、６月〜９月間は建屋改修工事が行われるので、 予定していた月曜日の開催はできなくなりました。事務所の配慮と参加者の意向を確認して、 日曜日の午前または午後の開催で決める予定です。 幹事 薄 浩八 幹事兼編集 澁口 七郎 |
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| １．完成品・朝礼・参加者 風景： | |
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| 会場が広いので高橋先生を中心に細長にトリミングしました | |
| ２．スポット：４グループに分かれての勉強ですから、進捗度がバラバラでした | |
